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编 前：“我相信，红色故事，在大地和风中传扬；我相信，红色基因，在江河血脉中流淌……”即日起，本报四版将开设“红色故事”栏目，邀请你作为红色故事的传播者，讲一讲你身边所见、所闻的红色故事，让红色精神从符号、理念，变成我们身边鲜活的日常，让榜样激荡初心的力量。
提起干粮袋，我们脑海中也许马上会浮现出，国产历史战争剧里，党领导下的革命队伍，在行进时那个圆圆的、长长的，斜挂在战士肩头的筒形布袋子。当然，里面装不了什么美味佳肴，而是那个艰苦岁月里，能解决饥饿的炒面和窝头。
我的祖籍——一个在抗战时被称作冀鲁豫根据地“红色沙区”的地方。日本帝国主义侵略者的烧杀抢掠，导致了农村更加贫困，但那里的父老乡亲们，却能从牙缝里省出口粮，为我们八路军子弟兵的干粮袋里，塞进他们精心烹制的一块块营养品——酱豆饼。
酱豆饼，也叫酱窝窝。是我老家河南内黄、濮阳一带的特产，也是早先老家人常常靠它度过漫长贫困时期和春冬无菜季节的食品。它用黄豆煮好发酵后，配上花椒、茴香、盐、花生、辣椒等材料做成，吃的时候再用灶火“炕”熟或油炸熟。虽然外观干裂粗糙，可配上馒头喝粥时那香焦酥脆的口感，却让人回味悠长。
那年，爷爷在“红色沙区”根据地某连队做文书，有一次，他们和武工队成功拔掉了鬼子据点，战斗结束后，他们路过老家。
听到信儿的老乡们争先跑到了村口，有送水的、有送吃的，还有想看一眼队伍里的自家亲人有没有负伤的……奶奶属于后者。她揣摩，爷爷肯定会平安回来的。没多想，她扯了块笼布，包上家里所有的酱豆饼，颠着小脚，跟着人群跑向了村口。奶奶挤到了最前面，她焦急地数着这一百多号人的队伍，一个个从眼前过去，忐忑之中，却怎么也没看到爷爷。当队伍快过完时，突然眼前一亮，一个高大而熟悉的八路军战士，正满头大汗与几个战友抬着战利品向前行进。是爷爷！此时，汗水几乎湿透了他那身灰布军装……
奶奶疾步迎过去，看到几乎瘦了一圈的爷爷，她掉泪了。她知道行军打仗不是享福，风餐露宿，千辛万苦，危险中能有口吃的就不错了。此刻，爷爷也看到了奶奶，他把战利品递给了战友。
“你来了，孩儿们都好吧？”“俺来了，瞅你瘦咧，家都好！”说着，奶奶把一整包酱豆饼递给了爷爷。“这是啥？”“你爱吃的酱豆饼，队伍里苦，当菜、解饥都中。”“带不了恁多，给孩儿们留点。”“家还有，你带上，让首长和同志们也尝尝……”
其实，家里的酱豆饼全包来了……
急行军，没有过多的豪言壮语、卿卿我我，匆匆几句朴实的牵挂后，奶奶一直目送队伍越走越远。
回到驻地，爷爷没舍得吃那包酱豆饼，仅仅塞进干粮袋几片后，把余下的一大包分给了战友们，还带上几片拿给了连部领导。
那时正值青黄不接的季节，连里正为行军备粮而发愁。连续的急行军，几乎吃不上热乎饭，每次都是杂合面窝头，连个咸菜疙瘩都没有，更别说有油盐蔬菜的营养补充了。
体力跟不上，肯定会影响战斗力。怎么办？
首长品尝后说，这个看着扁扁的、圆圆的，吃起来香香的、脆脆的，还透着花生、椒盐和辣椒味道的东西，竟然让人满口生津，肠胃舒畅。在指导员询问下，爷爷汇报了家里的酱豆饼做法和用途，还讲了村里家家都会做、都有做这个的传统。首长一激灵，这不正是行军必备的好食品吗？既能当菜，又能做干粮，还能补充盐分和营养。于是，首长把采买“酱豆饼”的任务交给了爷爷，让他抓紧回村秘密办理。
那时的老家，有武工队、有军烈属、有堡垒户，还有几个“白皮红心”的保甲长，除了几户中间立场的富农外，大部分是“自己人”。
发动群众，完成任务。早日归队，杀敌报国。——义不容辞。
回到村里，在“自己人”的帮助和配合下，在奶奶默默无闻的支持下，几乎家家户户都把贮存的“酱豆饼”贡献了出来。有的“炕”得又焦又脆，有的用家里准备过年用的油，还炸了一遍。
当几十包干粮袋的“酱豆饼”装好准备回驻地、爷爷央求着老乡们收下他带来了的大洋和边币时，老乡们都有没接，而是纯朴地说，俺们老头老婆儿、娘们小孩儿上不了战场，只要咱八路军吃好点、有力气能打仗，俺们也算抗日了！
……
多年过去了，从抗日队伍复员的爷爷终老故乡，奶奶也在那抔黄土下陪伴着他。但爷爷采办酱豆饼、全村支援抗战的故事却一直流传了下去。老家那里的“酱豆饼”也慢慢做成了一项脍炙人口的产业。
漂泊在外，抚案疾书。突然间满口生津，于是不经意地打通了远在故乡小表妹的手机，告诉了她我的馋意，告诉了她那个“酱豆饼”的故事。
她激动地回复，就是走遍整个濮阳城，也要买上几包最好的“酱豆饼”寄来，让我品尝、让我回味，让我重温那段久远的记忆。作者：□刘俊锋（嵩山煤矿）